Sauerkraut von Opa Holger
Wir lieben traditionelle Küche und frische selbstgekochte Gerichte. Wir hatten im Herbst, mit viel Spaß Filderkraut selber eingelegt und...
2. Jan. 2024
schwäbische Spätzle
Als echter Schwabe muss man Spätzle machen können. Denn ohne Spätzle geht bei uns gar nichts. Am besten noch mit Soße und dazu ein...
4. Okt. 2022
Schwäbische Linsen
Dieses Gericht liebe ich seit meiner Kindheit. Ich mache es genauso wie mein Vater es schon früher gemacht hat. Das ist für mich ein...
4. Okt. 2022
Schwäbischer Kartoffelsalat
Der gehört einfach in die schwäbische Küche. Ein Klassiker der zu so vielen Gerichten einfach passt. Oder einfach als Snack...
10. Apr. 2021